“Thần dược” giúp tăng sức đề kháng cho trẻSức khoẻ ở trẻ luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu đặc biệt là trong giai đoạn giao mùa. Khi thời tiết có sự biến chuyển, sức đề kháng của bé chưa thích nghi với môi trường nên dễ dàng suy giảm dẫn đến một số bệnh như ho sốt, cảm cúm,…Để hạn chế tối đa nguy cơ này, các mẹ nên cho bé ăn những những thực phẩm được xem là “thực phẩm vàng” dinh dưỡng sau đây:
TỏiNhiều bà mẹ nghĩ đến tỏi ngay lập tức sẽ nghĩ rằng nó có mùi hăng, làm cho trẻ khó ăn và có mùi. Nhưng theo các chuyên gia tỏi là siêu thực phẩm làm tăng hệ thống miễn dịch cũng như góp phần giúp tăng sức đề kháng cho trẻ. Tỏi có đặc tính kháng virus và kháng khuẩn, đặc biệt là khi ăn sống. Với trẻ nhỏ, mẹ nên băm nhuyễn tỏi và kết hợp xào nấu với các thực phẩm khác để khử mùi tanh giúp bé dễ ăn hơn. Sữa chuaMột hộp sữa chua mỗi buổi sáng có thể giúp hệ thống miễn dịch của bé luôn khỏe mạnh. Sữa chua có nhiều probiotic (vi sinh vật có lợi) hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, gần 70% – 80% hoạt động của hệ thống miễn dịch diễn ra ở đường ruột. Vì vậy, các mẹ nên chú ý chăm sóc đến hệ tiêu hóa của trẻ để luôn hoạt động tốt và hiệu quả. Súp gàSúp canh được hầm từ xương, đặc biệt là xương gà, giúp bổ sung nước cho cơ thể bé – nhất là vào mùa hè nóng nực hoặc mùa đông thời tiết hanh khô làm cơ thể trẻ mất nước. Ngoài ra, trong súp gà có nhiều khoáng chất như magiê, phốt pho, lưu huỳnh … và axit amin có tác dụng chống viêm trên cơ thể. Lời khuyên cho các mẹ là nên cho bé ăn canh gà ít nhất 3 lần một tuần để phát huy cung cấp thêm dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng ở trẻ. Rau bina (cải bó xôi)Rau bina là thực phẩm rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho trẻ nhỏ. Rau bina giàu chất sắt, Vitamin C, A giúp cơ thể tăng sức đề kháng, vitamin K, Canxi tốt cho xương và răng. Ngoài ra trong cải bó xôi còn chứa nhiều Vitamin C, E, arotenoid có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, giúp khống chế được các tế bào ác tính trong cơ thể. Ngoài ra rau bina còn có một ưu điểm vượt bậc đó là có khả năng miễn dịch rất hiệu quả. Các mẹ có thể thêm vào thực đơn thực phẩm này từ 2 đến 3 lần một tuần là tốt nhất. Bông cải xanhBông cải xanh cũng là một trong những thực phẩm được đề cử khá nhiều trong thực đơn những “thần dược” tăng sức đề kháng cho trẻ. Ngoài việc chứa nhiều vitamin C và canxi, bông cải xanh còn giúp giải độc tự nhiên cho cơ thể rất tốt với các hợp chất glucoraphanin, gluconasturtiian, và glucobrassicin. Sulforaphane có trong bông cải xanh giúp kích thích các hoạt chất chống oxy hóa trong cơ thể của bé, góp phần cải thiện chức năng vận động thần kinh và cải thiện hệ thống miễn dịch. Giống như rau bina, bông cải xanh cũng được khuyến khích cho trẻ ăn 2 đến 3 lần/tuần. BưởiKhi em bé bị bệnh, mẹ thường pha nước cam cho bé uống để bổ sung vitamin C, giúp tăng sức đề kháng giúp trẻ mau hồi phục. Bên cạnh cam, thì bưởi cũng là một thực phẩm giàu vitamin C. Theo nghiên cứu cho thấy chỉ cần 100g bưởi thì đã cung cấp đến 95mg vitamin C. Ngoài ra, bưởi còn có tác dụng chống viêm, cải thiện hệ tiêu hóa và bổ sung nhiều loại khoáng chất như kali, sắt,… NấmNấm là một trong số rất ít loại thực phẩm có chứa vitamin D – một loại vitamin đặc biệt cần thiết để phát triển xương. Nhiều nhà khoa học đã chứng minh, các thành phần có trong nấm giúp kích thích các tế bào miễn dịch hoạt động tích cực hơn, có tác dụng chống viêm, chống virus xâm nhập. Những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho trẻ rất đa dạng và không khó để tìm kiếm. Việc bổ sung chất dinh dưỡng cho bé vì thế cũng trở nên dễ dàng hơn. Đừng quên làm đa dạng các món ăn hàng ngày bằng những loại thực phẩm này để giúp bé luôn có một sức đề kháng khoẻ mạnh, các mẹ nhé.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |